在不锈钢化工离心泵的运行中，如果溢流部分的局部区域（通常在叶轮叶片入口的稍后位置），由于某种原因，泵送液体的压力降低到在当前温度下，液体将达到这一温度，此时开始汽化，产生大量蒸汽，并形成气泡。包含大量气泡的液体向前通过叶轮中的高压区域时，气泡周围的高压液体将导致气泡急剧收缩和破裂。在气泡凝结和破裂的同时，液体体质高速填充腔体，这时产生了强烈的水锤，并以很高的冲击频率撞击金属表面，冲击力会增大。达到几百到几千个大气压，冲击频率可以达到每秒数万次，严重时壁厚会破裂。

在不锈钢化工离心泵体内产生气泡和气泡破裂以损坏过电流组件的过程是水泵中的气蚀过程。除了对过电流组件造成破坏性影响外，泵还会产生噪音和振动，并导致泵性能下降。在严重的情况下，泵中的液体会被打断并且无法正常工作。
为了防止发生汽蚀，有必要增加NPSHa，以便NPSHaNPSHr可以如下防止汽蚀的发生：
1.降低几何吸力高度hg（或增加几何回流高度）；
2，减少hc的吸入损失，为此，可以尝试增加管道直径，尽量减少管道，弯头和附件的长度；
3，防止大流量长期运行；
4，在相同的转速和流量下，采用双吸泵，因为进口流量减小，泵不易气蚀；
5.发生气蚀时，应减少流量或降速运行；
6.对于在恶劣条件下运行的化工离心泵，为避免气蚀损坏，可以使用抗气蚀材料。